第七章抢粮(2 / 3)
房,先把玉米面倒在盆里,又往里倒上水,在里面放了把盐就开始揉面,他们在山上,肯定没有菜就着吃,这样吃的时候有点味儿。
和了面,郑棋也手脚麻利的把葱拔过来了,郑晚儿洗净切碎了,放到面里一块和好,放在一边醒着。又把锅洗净,倒好水,把笼屉放上去,把面团成一个个的面团子,又放在手心压扁了,放在笼屉里,盖上盖子就开始生火蒸面饼子。其实郑晚儿更喜欢用油煎出来的玉米面饼,只是在这个时代,荤油也是很贵的,所以也得节省着用。
郑晚儿蹲在灶台前,往里面加着柴火,郑棋也蹲在一边,双手撑着下巴,幽幽的道:“要是有个地瓜就好了,烤地瓜最香了。”说着就咽了口口水。
地瓜也是这个时代庄稼人主要的粮食之一,分一早一晚两个季节的地瓜。要放在平常人家,吃个烤地瓜也不是什么稀罕事。可是郑家的财政大权都是郑王氏把着的,比如这时候,早地瓜早就成熟并收回家了,但是郑王氏把的紧,除了留下一点日常吃的,都卖了换钱了。晚地瓜又还没熟,其实就算是熟了,郑王氏也不会舍得让郑棋这么“奢侈”的烤着吃,一般都是混着其他粮食一起,或是蒸米饭,或是熬粥喝。
郑晚儿看了他一眼,在她的前世,像他这么大的孩子哪一个不是被家里宠着长大呢?哪里会稀罕烤地瓜。
可是这个孩子饿的小脸儿也瘦瘦的,眼睛看起来更大了,蹲在她旁边看着火光,眼神满是憧憬,仿佛里面此时就烤着一个地瓜。
她觉得有点心酸,不过她压低声音,语气轻快的对郑棋道:“以后咱们分家了,多多种上地瓜,咱们想怎么吃就怎么吃。地瓜除了烤着吃,还有很多其他的做法呢,以后姐给你做!”
“真的吗?”郑棋就转头看着她,大大的眼睛里都是喜悦。
郑晚儿笑着点点头。
不一会儿就蒸好了,郑晚儿把饼子拿筷子夹出来放在盆里,郑晚儿把玉米面一次都用了,这些饼子都够一家人吃上三四天的了。蒸好后把饼子用盆都装回屋里,准备全给郑来田跟郑杨带走吃。
郑来田看了就笑道:“哪吃得了这许多啊,一半就够了。”
“爹,反正都做好了,您就带着呗。您跟我哥多吃点,不就吃完啦。”郑晚儿一边说,一边都包了起来。
郑来田也知道这是闺女心疼自己的,就又欣慰的笑,也没拒绝了。
第二天一早,天还没亮,一家人就都起来了,送郑来田父子出门。
黄大家就住在郑家对面,他家人口少,田地也不多,因此经常去打猎好补贴一点
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