第二百三十八章挂炉二(3 / 3)

先做一点‘简易版’的甜面酱出来。

点了火后往锅里倒上三碗水,再加一碗面粉,然后顺着一个方向慢慢的搅,直到锅里的面粉糊糊变成半干半稀的糊糊,又加了两勺的酱油调色,再依次放入盐跟白糖,继续搅拌一会儿,直到里头的糊糊冒起了泡泡,‘简易版’甜面酱就算完成了。

郑晚儿拿筷子沾了一点熬好的甜面酱放进嘴里,仔细品尝了一下,这种简单的方法做出来的甜面酱到底是少了许多味道,不过就今儿应应急也够吃了。

等回头闲下来了,还得做缸正宗的吃才行。

郑来田去了约莫两个时辰,便从镇上赶了回来,车里放着两只鸭,还有郑晚儿要的蜂蜜和黄曲。正要进门,却遇见许致远也往这边来了,连忙兴冲冲的招呼他。

“致远,你来得正好,晚儿等会儿要做烤鸭,叫上你爹娘晚上来家吃。”